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Sommeralpenküche

15. Juni um 18:0021:30

Kochabend

Köstliche Sommerrezepte aus meiner bayrischen Heimat und Tirol.

Mit tagesfrisch geernteten heimischen Zutaten von Gut Staudenhof und regionalem Wild. (auch veggie)

Unser Menü:  Mondino Spritz und Wildkräutersalat mit grünem Spargel, Bergkasrosen und Kräutergrissini.

Feine Kopfsalatsuppe mit Topfennockerl und Erdbeerpfefferöl.

Heimisches Wildragout mit Wildkräuterspätzle, Safrankäsesabayon und Frühlingsgemüse.

Unser Desserttraum: Hollerküchle und Kaiserschmarren mit frischen Erdbeerröster und Vanille-Mohnschaum.

Dazu ausgesuchte Bio-Weine aus Österreich, Südtirol und feine Obstbrände.
Pro Person veggie 99€/ mit Fleisch 109€

Details

Datum:
15. Juni
Zeit:
18:00 – 21:30
Veranstaltungskategorie:
Webseite:
https://www.meascucina.de

Veranstaltungsort

Meas Cucina – Kochkultur am Markt
Am Markt 9
Schwerte, NRW 58239 Deutschland
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Veranstalter

183191156
Telefon
023044718905

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Dann schreiben Sie uns eine E-Mail an: konta1718917871kt@sc1718917871hwert1718917871e-sta1718917871dtmar1718917871ketin1718917871g.de1718917871


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