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Indische Frühlingscurries & Masalas
5. April um 18:00 – 21:30
Kochkurs veggie
Der Duft von frisch geröstetem Kardamom, Kreuzkümmel , Zimt und weiteren exotischen Gewürzen vereint sich zu einem köstlichen Curry. Wir rösten, mahlen und mischen indische und ayurvedische Gewürzmischungen und werden Chutneys, Relishes und Detoxmischungen aus frischen (Wild-) Kräutern und Gewürzen zubereiten. Samosas, Dal, sowie verschiedene Gemüse Curry-Gerichte stellen wir zu einem köstlichen, aromatischen Mahl zusammen. Ausführliche Warenkunde über die gesundheitlichen Wirkungen der Gewürze und Kräuter für die Frühlingskur ergänzen den Abend.
Preis: 99€p.P. incl. Getränke, Lebensmittel, Rezepte |18:00 bis ca. 21:30 Uhr
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