- Diese Veranstaltung hat bereits stattgefunden.
Sommeralpenküche
15. Juni 2024 um 18:00 – 21:30
Kochabend
Köstliche Sommerrezepte aus meiner bayrischen Heimat und Tirol.
Mit tagesfrisch geernteten heimischen Zutaten von Gut Staudenhof und regionalem Wild. (auch veggie)
Unser Menü: Mondino Spritz und Wildkräutersalat mit grünem Spargel, Bergkasrosen und Kräutergrissini.
Feine Kopfsalatsuppe mit Topfennockerl und Erdbeerpfefferöl.
Heimisches Wildragout mit Wildkräuterspätzle, Safrankäsesabayon und Frühlingsgemüse.
Unser Desserttraum: Hollerküchle und Kaiserschmarren mit frischen Erdbeerröster und Vanille-Mohnschaum.
Dazu ausgesuchte Bio-Weine aus Österreich, Südtirol und feine Obstbrände.
Pro Person veggie 99€/ mit Fleisch 109€
Ähnliche Veranstaltungen
Haben Sie Fragen zum Veranstaltungskalender?
Dann schreiben Sie uns eine E-Mail an: konta1746053528kt@sc1746053528hwert1746053528e-sta1746053528dtmar1746053528ketin1746053528g.de1746053528
Möchten Sie selber Veranstaltungen eintragen?
Hinweis: Bitte beachten Sie, dass Ihr Veranstaltungseintrag technisch geprüft und verarbeitet wird und in der Regel in 2–3 Stunden öffentlich sichtbar ist.