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DESCRIPTION:Kochkurs   hausgemachte gefüllte Pasta \nWer liebt sie nicht? Frische hausgemachte gefüllte Pastaspezialitäten. \nWir stellen Nudelteig aus feinstem Grano Duro (Hartweizen) und Bio-Dinkel her\, färben mit heimischen Gemüseextrakten und Gewürzen und bereiten daraus köstliche saisonale Spezialitäten. \nWir starten mit einem Mondino- Sprizz. \nEs gibt : Gefüllte Formen wie Bärlauch-Ravioli mit Parmesanschaum und  Bunte Mezzelune mit grünem Spargel und confierten Tomaten. \nHandgeschnittene Reginette mit frischen Wildkräutern und Tofubolognese. \nHandgedrehte süditalienische Spezialitäten wie Orechiette mit Cime de Rapa und süsse Pastarosen lassen wir uns mit einem gutem Tropfen schmecken. \nKosten: 99€ p.P incl. Getränke\, Rezepte\, Speisen\, Leihschürze
URL:https://www.schwerte-stadtmarketing.de/veranstaltung/pastaliebe/
LOCATION:Meas Cucina – Kochkultur am Markt\, Schwerte\, NRW\, 58239\, Deutschland
CATEGORIES:Konferenz / Workshop / Seminar
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